Nasi Goreng ナシゴレンのレシピ。

what year is it?!!!
Sorry I haven't been updating this blog for almost 3? 4 years? Nothing interesting happened so.... thats the reason why I guess.

Oh, Im back in KL!! yayy! unfortunately, my Japanese language level has dropped. I forgot so many words already... My Malay language not improving at all... yeah, I need to do something about that.

So, my Japanese friends came to KL to visit me 2 weeks after I left them. They missed me that much okay! hehe.

So, just now my friend messaged me and she was like I wanna eat nasi goreng. I wanna eat rendang. I wanna eat nasi lemak with ikan goreng etc... She can eat spicy food. Not a typical Japanese. I told her that she can cook them. Senang je. Thus this post! Even if you don't understand Japanese, you can see clearly that my Japanese writing ability has deteriorate-the question marks below).

haishh.. mengarut banyak as if I still have any followers left..

ナシゴレンのレシピ。これはイリ風のナシゴレンだ。。作り方は簡単ですー。ナシゴレンだし、適当なことやって、好きなもの入れれば、なんとかなるやで。まじ適当。最後に目玉焼きをナシゴレンの上に置けば、セーフ。２ヶ月日本語書かない、喋らないから日本語が悪くなってきた。４ヶ月前に３００ページの卒業論文書けたのになー。（ため息）。わからないことあったら、コメントに質問を書いてくだいさいませ。

Nasi Goreng

材料（二人前）：
タイ米　１合

ちりめんじゃこ　一握り（少ないだけです）
ちりめんじゃこなかったら、いりこだし（味の素）使ってもいい。１小さじ。すりばちで形を崩す（わかる？）

唐辛子　辛い唐辛子なら、１個でいい。自分の好みで勝手にしてもいいよ。ミジン切り

玉ねぎ　1/2個　多い方が甘くなる。ミジン切り

ガーリック　２かけ　ミジン切り

卵　１個　（２個入れたかったらぜひ）

ひき肉や、切ったソッセージやミックスベジタブルなど入れたかったら、入れてもいい。好きにしてー。卵入れるときに入れるんだ。

塩　少々

サラダ油　１〜２大さじ

方法：

１．タイ米を炊く。日本米みたいに普通に炊く。終わったら、蓋を開けて、電源切って、米の鍋の形から崩す。（わかる？日本語もう無理）。待つ。ナシゴレンは普段昨日残った米から作る料理なんで、硬くなってしまった米を変身するんだ。

2.　フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ＋ちりめんじゃこ（またはいりこだし）＋唐辛子＋ガーリック　を炒める。

3.いい匂いでたら、玉ねぎの色もいい色になったら、卵を加える。ゴチャゴチャする（日本語無理だー）

4.　米入れる。よくミックスしてー。全部同じ色になったら、味見して、塩必要なら入れてー。

完成。